7 recetas de batidos proteicos con superpoderes

Las proteínas son un elemento imprescindible para el correcto funcionamiento de  nuestro organismo. Están presentes en ciertos alimentos como los huevos, la carne, el pescado o la leche.  La proteína no se mantiene en nuestro cuerpo, a modo de almacén, por este motivo es importante no detener la ingesta (debemos injerir proteínas cada 3-4 horas).  Para estas dosis entre horas son ideales los batidos de proteínas caseros ya que son un perfecto sustituto natural de la suplementación química (preparados comerciales para batidos proteicos). 

Los batidos proteicos son un suplemento nutricional que ayuda a nuestro cuerpo después de una sesión de entrenamiento restaurando el glucógeno muscular (la fuente de energía que hemos consumido durante el ejercicio). En el caso de los deportistas de fuerza, estos batidos ayudan a restaurar el daño producido en los músculos durante la práctica intensiva de ejercicios de musculación, como por ejemplo un sesión de entrenamiento alemán . Es importante recalcar que nunca son sustitutivos de una comida, pero sí nos pueden ayudar a ingerir la falta de proteínas de nuestro organismo.

Realizar un batido proteico en casa es sencillo y rápido, que nos aporta proteínas de calidad, proteínas 100% naturales. Dicho todo esto, vamos al grano. A continuación os presentamos 7 recetas caseras de batidos proteicos (con y sin huevo) para hacer en casa. Son recetas sencillas y con ingredientes naturales  que os aportarán energía de calidad para hacer frente a las sesiones de entrenamiento.

 

Batido de plátano

2-3 plátanos (dependiendo del tamaño)

1/2  litro de leche

2 cucharadas grandes de miel

2/3   de taza de canela y granola al gusto.

 

Batido de fresas y avena

4 claras de huevo

1 yogurt desnatado de sabor al gusto

Media taza de copos de avena

4 fresas

1 cucharada de miel

 

Batido de claras, queso y plátano

4 claras de huevo

120g de queso fresco

1 plátano

1/2 litro de leche

 

Batido de nuez

½ taza de nueces

1 yogurt light

½ litro de leche desnatada

¼ taza de pasas

1 cucharadita de vainilla líquida

 

Batido de chocolate ( para los amantes del chocolate)

1/2 litro de leche

Chocolate o cacao en polvo (al gusto)

1/2 taza de avena

1/4 taza de amaranto

1/2  cucharada de cafe

 

Batido de manzana

1 yogurt light

1 manzana

1 cucharada de miel

1/2  litro de leche

1 cucharadita de canela

1/2  taza de almendras

 

Todos los batidos tienen una base de leche que puede ser de vaca (desnatada para evitar exceso de grasas), leche de soja, de arroz, de avena… a gusto del deportista.